{"product_id":"barolo-dop-dagromis-gaja-vino-rosso11-f16-p111","title":"Barolo DOP – Dagromis – Gaja","description":"\u003cp\u003eUn Barolo intrigante prodotto esclusivamente con uve di Nebbiolo che prende origine dall’eleganza del vigneto di La Morra e la potenza del vigneto di Serralunga. L’uva proveniente dai singoli vigneti compie i processi di fermentazione, macerazione e affinamento separatamente, in legno per 12 mesi. Si procede poi all’assemblaggio e ad ulteriore maturazione in legno per 18 mesi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDall’esame olfattivo si evince un bouquet vario e ricco, definito da sentori balsamici amalgamati a profumi floreali e di piccoli frutti rossi. Nel calice si presenta con una veste rosso granato con riflessi aranciati; un sorso avvolgente che rivela una struttura solida e persistente al palato, superba espressione di due grandi terroirs del Barolo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn vino ottimo da abbinare a primi piatti conditi con sughi saporiti, taglieri di formaggi ben stagionati, selvaggina, arrosti, carne alla griglia e in umido. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eABBINALO CON: \u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eInformazioni tecniche\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003ePRODUTTORE \u003cbr\u003eGaja\u003cbr\u003eANNATA \u003cbr\u003e2020\u003cbr\u003eNAZIONE \u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003eFORMATO \u003cbr\u003e0.75LTIPOLOGIA \u003cbr\u003eRosso Fermo\u003cbr\u003eGRADAZIONE \u003cbr\u003e14%VITIGNO \u003cbr\u003eNebbiolo 100% TEMP MIN \u003cbr\u003e18 °CDENOMINAZIONE \u003cbr\u003eDOP\u003cbr\u003eTEMP MAX \u003cbr\u003e20 °CREGIONE \u003cbr\u003ePiemonteABBINAMENTO \u003cbr\u003eCarne – Formaggi\u003cbr\u003eZONA DI PRODUZIONE \u003cbr\u003eSerralunga – La Morra\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCome servire\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eBicchiere:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCalice ampio\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eScopri di più\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eServire a:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e18-20°C\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuando berlo:\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 15-20 anni\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eZona di Produzione\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePiemonte\u003c\/p\u003e \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLa Cantina: Gaja\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eMaggiori Informazioni\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255348101405,"sku":null,"price":26.17,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012376_e217baf2-6267-48f7-afb9-f5a7f0bbcf62.jpg?v=1778099355","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/barolo-dop-dagromis-gaja-vino-rosso11-f16-p111","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}