{"product_id":"barolo-fontanin-doc-livia-fontana-vino-rosso11-f16-p755","title":"Barolo “Fontanin” DOC – Livia Fontana","description":"\u003cp\u003eI vigneti di Nebbiolo vengono coltivati a Castiglione Falletto, ad una altitudine di circa 300-350 m. s.l.m. La vendemmia viene effettuata manualmente con attenta selezione dell’uva, poi riposta in ceste, verso la metà di Ottobre. L’affinamento è di circa 40 mesi in botti di rovere tradizionale, prosegue poi in bottiglia nei sotterranei della cantina a temperatura e umidità controllata.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSfoggia un colore rosso carico con riflessi che vanno dal rubino intenso al granato. Al naso arrivano profumi molto complessi, con aromi floreali di violetta macerata e sentori balsamici, ritorni speziati che ricordano la radice di liquirizia e noce moscata. Il gusto è netto, strutturato con un tannino morbido ma ben delineato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSi consiglia l’abbinamento con piatti di carni rosse, arrosti e selvaggina, perfetto con i formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255398039837,"sku":null,"price":12.84,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_013020_a5c00ea6-88f8-429e-99ed-3f2d53a387ba.jpg?v=1778100513","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/barolo-fontanin-doc-livia-fontana-vino-rosso11-f16-p755","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}