{"product_id":"champagne-aoc-r-d-bollinger-spirits6-f9-p21","title":"Champagne AOC R.D. – Bollinger","description":"\u003cp\u003eLo Champagne AOC R.D. di Bollinger, una delle più rinomate case di Champagne, rappresenta una vera e propria eccellenza nel mondo delle bollicine. L’acronimo “R.D.” sta per “Récemment Dégorgé”, che significa “recentemente sboccato”. Questo indica che il vino ha subito un lungo affinamento sui lieviti e ha subito la sboccatura poco prima della commercializzazione, garantendo una freschezza straordinaria.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato, Bollinger R.D. esprime un’incredibile complessità e profondità. I profumi sono intensi e ricchi, con note che spaziano dai tipici aromi della gaspillura come brioche e noci, fino a frutta matura e agrumi canditi. Sullo sfondo, emergono sfumature di miele e spezie dolci che rendono questo champagne particolarmente affascinante e coinvolgente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl perlage è finissimo e persistente, una qualità che denota grande attenzione e cura nella vinificazione. La struttura del vino è potente ed elegante, caratterizzata da un perfetto equilibrio tra acidità vivace e morbidezza. Il finale è lungo e complesso, lasciando una piacevole sensazione di freschezza e purezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale per celebrazioni speciali, lo Champagne Bollinger R.D. si presta magnificamente ad abbinamenti culinari sofisticati, come ostriche, caviale, foie gras, o piatti a base di pesce e crostacei. La sua eleganza e raffinatezza lo rendono un vino indimenticabile, che saprà conquistare anche i palati più esigenti.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51254585458973,"sku":null,"price":60.02,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007386_40ab825e-5e36-42e5-a17f-f650f8b965b9.jpg?v=1778079788","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/champagne-aoc-r-d-bollinger-spirits6-f9-p21","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}