{"product_id":"champagne-extra-brut-champagne-castelnau-spirits6-f9-p319","title":"Champagne Extra Brut – Champagne Castelnau","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Extra Brut di Champagne Castelnau è una cuvée che esalta la purezza e l’eleganza dello Champagne, offrendo un’esperienza di degustazione intensa e ricca di sfumature. Questo Champagne Extra Brut è caratterizzato da un dosaggio molto basso, che ne esalta le caratteristiche naturali delle uve e del terroir, rendendolo un esempio perfetto dello stile distintivo e della maestria di Champagne Castelnau nella creazione di champagne di alta qualità. La selezione rigorosa delle uve, provenienti dai migliori vigneti della regione, e un lungo affinamento sui lieviti conferiscono a questo champagne una complessità e una profondità uniche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, si presenta con un colore giallo paglierino brillante, evidenziato da un perlage fine e persistente che testimonia la qualità e l’attenzione ai dettagli nella sua produzione. Al naso, il vino offre un bouquet ricco e complesso, con note di agrumi, frutta a polpa bianca, fiori di campo e sfumature minerali, arricchite da tocchi di pane tostato e nocciola, frutto del lungo periodo di affinamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato, questo champagne si rivela estremamente equilibrato e raffinato, con un’acidità vivace che ne sostiene la struttura e ne esalta i sapori freschi e puliti. La sensazione in bocca è cremosa, con una complessità aromatica che riflette le note olfattive e conduce a un finale lungo e memorabile, caratterizzato da una freschezza persistente e una leggera nota salina.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale come aperitivo, lo Champagne Extra Brut di Champagne Castelnau è anche un eccellente compagno per una varietà di piatti, dai frutti di mare agli antipasti leggeri, dai piatti a base di pesce a quelli di carni bianche. La sua finezza e la sua complessità lo rendono perfetto per occasioni speciali e per gli amanti dello champagne che apprezzano uno stile più asciutto e puro.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51254607479069,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007684_8a56ebe2-f2be-403f-8cb2-829fcdd88053.jpg?v=1778080400","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/champagne-extra-brut-champagne-castelnau-spirits6-f9-p319","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}