{"product_id":"champagne-louis-salmon-billecart-salmon-spirits6-f9-p142","title":"Champagne Louis Salmon – Billecart-Salmon","description":"\u003cp\u003eLo Champagne Louis Salmon di Billecart-Salmon nasce nella rinomata regione della Champagne, cuore pulsante dell’arte spumantistica francese. Questa cuvée è un tributo all’eleganza e alla raffinatezza, espressione pura di un terroir tra i più vocati per la produzione di grandi bollicine.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl vigneto, prevalentemente coltivato con vitigni autoctoni come Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier, garantisce un equilibrio perfetto tra freschezza, struttura e complessità aromatica. Dopo la vendemmia, le uve sono sottoposte a una pressatura delicata, e il processo di fermentazione avviene in acciaio e botti di legno per esaltare i profumi e mantenere la freschezza tipica del territorio. L’affinamento sui lieviti si protrae per un periodo prolungato, conferendo allo Champagne Louis Salmon una finezza cremosa e una persistenza gustativa notevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl calice si presenta con un perlage sottile e persistente, mentre al naso offre suggestioni di frutta bianca matura, fiori di acacia e una lieve nota minerale. In bocca è equilibrato e vibrante, con un finale armonioso e delicatamente acidulo. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce crudo, crostacei o momenti di celebrazione raffinata.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51254593454365,"sku":null,"price":50.85,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007507_a23d160d-7cb4-4d95-a719-072f4b477b70.jpg?v=1778080033","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/champagne-louis-salmon-billecart-salmon-spirits6-f9-p142","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}