{"product_id":"dolcetto-d-alba-doc-ballarin-vino-rosso11-f16-p688","title":"Dolcetto d’Alba DOC – Ballarin","description":"\u003cp\u003eIl Dolcetto d’Alba DOC di Ballarin rappresenta un’elegante espressione della tradizione vitivinicola piemontese. Prodotto esclusivamente con uve dolcetto, vitigno autoctono noto per la sua freschezza e facilità di beva, questo vino nasce nel cuore delle colline di Alba, un territorio celebre per la qualità dei suoi vini rossi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl processo di vinificazione punta a preservare l’intensità fruttata e la trama morbida tipiche del dolcetto, con un affinamento generalmente breve in acciaio che mira a esaltare le sue note di ciliegia, prugna e leggere sfumature floreali. Al palato si distingue per il corpo medio, l’acidità vivace e i tannini delicati, che lo rendono un compagno ideale per piatti di cucina piemontese come agnolotti o carni bianche.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Dolcetto d’Alba DOC di Ballarin è un vino versatile, pronto da bere, capace di trasmettere l’autenticità del suo territorio senza eccessi, rivolgendosi a chi cerca un rosso quotidiano di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255393681693,"sku":null,"price":3.4,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012953_ec0b3670-070a-4db0-8b60-fc2c12f01616.jpg?v=1778100414","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/dolcetto-d-alba-doc-ballarin-vino-rosso11-f16-p688","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}