{"product_id":"etna-rosso-doc-roccianera-montedolce-vino-rosso10-f15-p549","title":"Etna Rosso DOC – Roccianera – Montedolce","description":"\u003cp\u003eIl vino Etna Rosso DOC “Roccianera” prodotto dalla cantina Montedolce è un esemplare di rara eleganza e forza che riflette l’unica terroir dell’Etna. L’anno di vendemmia vede un’attenta selezione delle uve, solitamente composte prevalentemente da Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio, varietà autoctone che trovano la loro massima espressione sui suoli vulcanici ricchi di minerali.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore di questo vino è un rosso rubino profondo, con riflessi che tendono al granato con l’invecchiamento. Al naso, l’Etna Rosso “Roccianera” offre un bouquet complesso, con note di frutta rossa matura, spezie dolci e una leggera nuance di tabacco e cioccolato, derivante dai mesi trascorsi in botti di rovere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato, il vino si rivela strutturato e ben bilanciato. L’acidità è vivace, tipica dei vini dell’Etna, che si sposa perfettamente con i tannini morbidi e avvolgenti. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di freschezza, con un ritorno delle note speziate e fruttate avvertite all’olfatto.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, l’Etna Rosso DOC “Roccianera” è anche un ottimo compagno per una serata di meditazione. La sua struttura e complessità ne fanno un vino che può essere apprezzato subito, ma che saprà evolvere magnificamente se lasciato riposare in cantina per alcuni anni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn definitiva, l’Etna Rosso DOC “Roccianera” della cantina Montedolce è un vino che parla il linguaggio del suo territorio, offrendo a chi lo degusta un’esperienza sensoriale ricca e profondamente legata alla terra di Sicilia.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255289446685,"sku":null,"price":7.8,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_011814_b1465490-d8b0-4a98-922b-a5a9cb4662d7.jpg?v=1778098368","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/etna-rosso-doc-roccianera-montedolce-vino-rosso10-f15-p549","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}