{"product_id":"franciacorta-docg-alma-assemblage-2-extra-brut-astucciato-bellavista-spirits6-f9-p123","title":"Franciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut – Astucciato – Bellavista","description":"\u003cp\u003eFranciacorta DOCG Alma Assemblage 2 Extra Brut di Bellavista rappresenta un esemplare di spicco nella produzione di spumanti metodo classico italiani. Questo vino è frutto di un sapiente blend di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero, varietà che conferiscono struttura e complessità al bouquet aromatico. Prodotto nella rinomata zona di Franciacorta, Lombardia, il Alma Assemblage 2 gode delle peculiarità climatiche e pedologiche che caratterizzano questa prestigiosa denominazione. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa fase di vinificazione segue il rigoroso protocollo del metodo tradizionale, con la seconda fermentazione in bottiglia e un periodo di maturazione sui lieviti che si estende per almeno 36 mesi. Questo processo contribuisce a intensificare la complessità gustativa e olfattiva del vino, arricchendolo di sfumature che spaziano dai sentori di frutta fresca a quelli più evoluti di pane tostato e frutta a guscio. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, percorso da un perlage fine e persistente, segno indiscutibile di alta qualità. Al naso emerge un bouquet intensamente fragrante, dove i frutti a polpa bianca si mescolano a delicate note floreali e un lieve ricordo di mandorla. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato, il Alma Assemblage 2 Extra Brut mostra una straordinaria armonia, bilanciando perfettamente acidità e freschezza. La sua texture cremosa si conclude con un finale lungo e pulito, che lascia spazio a reminiscenze minerali e una sottile vena agrumata. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale come aperitivo, questo spumante si abbina splendidamente anche a piatti di pesce, antipasti leggeri e carni bianche, rivelando ogni volta la sua capacità di esaltare i sapori. L’esclusiva presentazione in astuccio lo rende inoltre un regalo di grande classe per occasioni speciali.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51254590800157,"sku":null,"price":12.87,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007488_d25a504b-d4ef-4493-adcd-0d72d5f21f77.jpg?v=1778079996","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/franciacorta-docg-alma-assemblage-2-extra-brut-astucciato-bellavista-spirits6-f9-p123","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}