{"product_id":"grinzane-cavour-barolo-docg-bricco-carlina-vino-rosso11-f16-p244","title":"Grinzane Cavour Barolo DOCG – Bricco Carlina","description":"\u003cp\u003eIl Grinzane Cavour Barolo DOCG – Bricco Carlina è un’espressione raffinata della viticoltura piemontese, noto per la sua eleganza e profondità. Prodotto dalla cantina Bricco Carlina, questo Barolo è un tributo alla ricca tradizione vinicola della regione e alla capacità di produrre vini di straordinaria longevità e complessità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eColore rosso rubino intenso, con riflessi che tendono all’arancione con l’invecchiamento, il Barolo di Bricco Carlina offre un bouquet olfattivo ampio e persistente. Al naso, emergono note di frutti rossi maturi, principalmente ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di viola, tabacco e pelle, con un leggero sottofondo di spezie e cioccolato amaro dovuto alla maturazione in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino si presenta con un attacco potente ma equilibrato. La struttura tannica è robusta ma raffinata, e si fonde con una acidità ben bilanciata che promette un eccellente potenziale di invecchiamento. Il retrogusto è persistente, con un ritorno delle note fruttate e speziate percepibili al naso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaturato in botti di rovere per almeno due anni prima di essere rilasciato sul mercato, il Grinzane Cavour Barolo DOCG – Bricco Carlina è un vino che si evolve splendidamente nel tempo, sviluppando una complessità ancora maggiore. Si consiglia di decantarlo per alcune ore prima di servire a una temperatura di 18-20 gradi Celsius, ideale per esaltare tutte le sue sfaccettature.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Barolo è perfetto in abbinamento con piatti ricchi e strutturati, come arrosti di carne rossa, piatti a base di tartufo e formaggi stagionati. È anche un eccellente vino da meditazione, da apprezzare solo per la sua nobiltà e intensità.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255358619933,"sku":null,"price":13.73,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012509_d8346130-7e19-4a00-8fd9-6e4d2efbb23d.jpg?v=1778099604","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/grinzane-cavour-barolo-docg-bricco-carlina-vino-rosso11-f16-p244","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}