{"product_id":"langhe-doc-nebbiolo-castello-di-neive-vino-rosso10-f15-p878","title":"Langhe DOC Nebbiolo – Castello Di Neive","description":"\u003cp\u003eIl Langhe DOC Nebbiolo di Castello di Neive è un vino che celebra con maestria uno dei vitigni più nobili e rappresentativi del Piemonte. Prodotto nelle colline delle Langhe, questa etichetta è frutto dell’impegno e della passione di una cantina che ha saputo esaltare le caratteristiche distintive del Nebbiolo, offrendo un vino che coniuga tradizione e modernità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eProfilo del Vino: Il Langhe DOC Nebbiolo di Castello di Neive si presenta con un colore rosso granato tipico del Nebbiolo, tendente all’aranciato con l’invecchiamento. Il naso è invitante e complesso, con un bouquet che esprime note di frutta rossa matura, come ciliegie e lamponi, accanto a sfumature floreali di rosa e violetta, arricchite da tocchi di spezie, cuoio, e un leggero sentore di tar e anice, tipici di questo vitigno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino mostra una struttura notevole, con tannini ben presenti ma eleganti, equilibrati da una buona acidità che ne garantisce freschezza e longevità. I sapori sono coerenti con il profilo olfattivo, evolvendo verso un finale lungo e persistente che lascia spazio a nuance di tabacco e mineralità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAbbinamenti Gastronomici: Il Langhe DOC Nebbiolo di Castello di Neive si abbina perfettamente a piatti ricchi e saporiti, come arrosti di carne, selvaggina e formaggi stagionati. La sua struttura e complessità lo rendono inoltre un compagno ideale per piatti a base di tartufo, tipici della cucina piemontese, esaltando le sfumature aromatiche di entrambi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto Nebbiolo rappresenta un esempio eccellente della capacità di Castello di Neive di produrre vini che rispecchiano l’essenza del territorio delle Langhe, con una particolare attenzione alla qualità e all’espressione varietale. È un vino che racconta la storia e la tradizione del Piemonte, offrendo un’esperienza degustativa ricca e appagante per gli amanti del Nebbiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255329358109,"sku":null,"price":6.89,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012143_47c3e631-2f66-4746-a414-22a6b1551a99.jpg?v=1778098949","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/langhe-doc-nebbiolo-castello-di-neive-vino-rosso10-f15-p878","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}