{"product_id":"monica-di-sardegna-doc-superiore-iselis-rosso-argiolas-vino-rosso11-f16-p358","title":"Monica di Sardegna DOC Superiore – Iselis Rosso – Argiolas","description":"\u003cp\u003eIl Monica di Sardegna DOC Superiore “Iselis Rosso” di Argiolas rappresenta un’espressione elevata e raffinata del vitigno Monica, una delle varietà autoctone più caratteristiche della Sardegna. Questo vino fa parte della linea premium di Argiolas, una cantina che da generazioni è sinonimo di qualità e innovazione nel panorama vitivinicolo sardo, dedicata alla valorizzazione dei vitigni autoctoni attraverso la produzione di vini che esprimono l’unicità del terroir isolano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’”Iselis Rosso” nasce da uve Monica selezionate nelle vigne di Iselis, dove il particolare microclima e i suoli fertili offrono le condizioni ideali per la coltivazione di questo vitigno. L’attenzione ai dettagli in vigna e una vinificazione attenta, che include l’uso di fermentazione in acciaio e un’affinamento in barriques, conferiscono a questo vino una complessità e una struttura che vanno oltre l’espressione tradizionale del Monica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso intenso e profondo, con riflessi granata che testimoniano la sua maturità. Al naso, “Iselis Rosso” offre un ricco bouquet di aromi, con note predominanti di frutti rossi maturi, come la mora e la ciliegia, arricchite da accenti di vaniglia, tabacco e cioccolato, frutto dell’elegante passaggio in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino è ricco e avvolgente, con una struttura tannica morbida ma presente, che si equilibra perfettamente con l’acidità. I sapori di frutta matura si intrecciano con note speziate e balsamiche, portando a un finale lungo e persistente che lascia una sensazione di pienezza e soddisfazione.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale in abbinamento con piatti intensi e saporiti, come carni rosse arrosto, piatti a base di selvaggina, formaggi stagionati e ricette tradizionali sarde, l’”Iselis Rosso” è anche un vino che invita alla meditazione, capace di svelare la sua complessità e profondità nel tempo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn conclusione, il Monica di Sardegna DOC Superiore “Iselis Rosso” di Argiolas è un omaggio alla ricchezza del vitigno Monica e alla terra sarda, un vino che coniuga in modo esemplare la tradizione con un approccio moderno alla vinificazione, offrendo un’esperienza degustativa unica e memorabile.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255364583709,"sku":null,"price":6.43,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012623_13227338-897b-44f2-91d8-b57fa12db6b4.jpg?v=1778099812","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/monica-di-sardegna-doc-superiore-iselis-rosso-argiolas-vino-rosso11-f16-p358","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}