{"product_id":"montepulciano-marche-igt-arshura-valter-mattoni-vino-rosso10-f15-p743","title":"Montepulciano Marche IGT – Arshura – Valter Mattoni","description":"\u003cp\u003eLe uve Montepulciano dell’Arshura crescono a un’altitudine compresa tra i 200 e i 300 metri sul livello del mare. Con un’età media di 35 anni, le viti si sviluppano su terreni prevalentemente argillosi, conferendo al prodotto finale un carattere deciso. L’esposizione sud\/sud-ovest è ottimale, garantendo una costante esposizione ai raggi del sole lungo il filare e assicurando una maturazione perfetta delle uve. La vendemmia, manuale e condotta nella prima decade di ottobre, è seguita da una fermentazione alcolica spontanea in cantina grazie all’azione dei lieviti indigeni, che perdura per 15-20 giorni. Il periodo di affinamento è di 20 giorni prima dell’imbottigliamento.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’Arshura si presenta con un intenso colore rosso rubino dai riflessi brillanti. Il suo bouquet aromatico è ampio e richiama la frutta matura, spezie dolci come la vaniglia, le carrube, il tabacco e la china. In bocca, il vino è vivace, avvolgente e dinamico, con tannini ben integrati.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfetto in abbinamento con piatti a base di carne rossa alla griglia e in umido con polenta, oltre che con primi piatti conditi con sughi elaborati. Ideale anche con formaggi stagionati. \u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255319822621,"sku":null,"price":11.04,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012008_9d07437c-f9a3-485c-99fc-3b96ba7578cb.jpg?v=1778098707","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/montepulciano-marche-igt-arshura-valter-mattoni-vino-rosso10-f15-p743","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}