{"product_id":"mosto-cotto-d-uva-250ml-saba-giuseppe-giusti-vino-rosso10-f15-p372","title":"Mosto Cotto d’Uva 250ml – Saba – Giuseppe Giusti","description":"\u003cp\u003eMosto cotto d’uva dalla consistenza densa e lucente, questa Saba di Giuseppe Giusti presenta un colore brunito con riflessi ambrati e un profilo olfattivo invitante. Emergono frutta cotta, confettura di prugna e note di caramello, accompagnate da una lieve sapidità che evita la stucchezza; la pulizia aromatica mantiene il sorso piacevole nonostante la concentrazione. Al palato è morbida e avvolgente, sciropposa senza essere appesantita, con dolcezza concentrata bilanciata da una fresca tensione e una persistenza che invita a usare pochissime gocce.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ un condimento estremamente versatile: esalta formaggi stagionati e caprini, si sposa con gelato alla vaniglia o yogurt greco e impreziosisce carpacci di frutta e dessert al cucchiaio. In cucina salata regge accostamenti con carni arrosto, verdure grigliate e legumi, può completare una vinaigrette per insalate rustiche oppure servire come legante per salse e marinature delicate. Ottima anche con noci e frutta secca al posto del miele. La bottiglia da 250 ml è pratica in dispensa; servire a temperatura ambiente e dosare con parsimonia: poche gocce bastano per trasformare il piatto senza sovraccaricarlo.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255269687581,"sku":null,"price":3.47,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_000459_08e7db24-eabb-41d6-ac31-90c6b1b0a07e.jpg?v=1778098069","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/mosto-cotto-d-uva-250ml-saba-giuseppe-giusti-vino-rosso10-f15-p372","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}