{"product_id":"passerina-brut-metodo-charmat-velenosi-whiskey6-f33-p757","title":"Passerina Brut Metodo Charmat – Velenosi","description":"\u003cp\u003eLa Passerina Brut Metodo Charmat di Velenosi è una splendida espressione spumeggiante che ci porta nel cuore delle Marche, una regione rinomata per la sua viticoltura varia e di qualità. Questo vino, prodotto con la varietà autoctona Passerina, si distingue per la sua freschezza e per le sue note agrumate che ne fanno un compagno ideale per aperitivi o per accompagnare piatti leggeri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vinificazione inizia con una raccolta accurata delle uve, seguita da una pressatura soffice. L’uva Passerina viene fermentata a temperatura controllata per preservare tutti i suoi aromi naturali. Segue la presa di spuma che avviene attraverso il Metodo Charmat, che prevede la seconda fermentazione in grandi recipienti chiusi per mantenere la finezza delle bollicine e l’integrità del profumo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl colore di questo vino è delicatamente paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con intensità, offrendo fragranze di fiori bianchi, mela verde e un fine tocco di agrumi. In bocca è vivace ed equilibrato, con una bella acidità che pulisce il palato e invita al sorso successivo. Le bollicine sono fini e persistenti, arricchendo l’esperienza gustativa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’abbinamento ideale per il Passerina Brut di Velenosi è con antipasti di mare, sushimi o piatti a base di pesce non troppo conditi. Può essere considerato anche un eccellente aperitivo, da servire ben freddo per esaltare le sue qualità rinfrescanti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eServire a una temperatura di 6-8°C per godere appieno delle sue qualità organolettiche. Questo vino Passerina Brut è un gioiello della cantina Velenosi, che continua a stupire per la sua capacità di combinare tradizione e innovazione nella creazione di vini di alto livello.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51259433287965,"sku":null,"price":4.19,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007706_5d23ced0-df69-44b1-a78e-f1685b710533.jpg?v=1778168049","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/passerina-brut-metodo-charmat-velenosi-whiskey6-f33-p757","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}