{"product_id":"pinot-nero-alto-adige-doc-dignus-ritterhof-vino-rosso10-f15-p936","title":"Pinot Nero Alto Adige DOC Dignus – Ritterhof","description":"\u003cp\u003ePinot Nero Alto Adige DOC Dignus di Ritterhof presenta un profilo elegante e misurato: al calice è limpido, di colore rubino scarico con riflessi granati. Al naso emergono fragranze di ciliegia matura, lampone e una sottile nota floreale che ricorda la rosa, accompagnate da un accenno speziato e terroso che non sovrasta l’insieme. Il sorso sorprende per la freschezza nervosa e la tensione acida, con tannini fini e levigati che sostengono il frutto senza appesantirlo, rendendo il vino scorrevole e piacevole.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa persistenza è gradevole e lascia una scia leggermente sapida, che invita a un secondo sorso; è un Pinot Nero che privilegia l’equilibrio e la bevibilità piuttosto che l’opulenza. Si abbina con carni bianche arrostite, funghi, piatti della cucina alpina e formaggi semi-stagionati; è ideale a una temperatura di servizio intorno ai 16-18 °C e si presta sia a un consumo giovane che a qualche anno di ulteriore evoluzione in bottiglia.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255334961437,"sku":null,"price":9.74,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012201_98c37cdf-d4ea-4f7f-8a57-13ec58f088e8.jpg?v=1778099053","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/pinot-nero-alto-adige-doc-dignus-ritterhof-vino-rosso10-f15-p936","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}