{"product_id":"pinot-nero-doc-les-cretes-vino-rosso-12csv-f13-p103","title":"Pinot Nero DOC – Les Cretes","description":"\u003cp\u003eLe vigne di Les Cretes vengono coltivate nel rispetto dell’ambiente, riducendo al minimo gli interventi fitosanitari e rispettando i fattori produttivi naturali. Nasce con questi criteri il Pinot Nero di Les Cretes, prodotto sin dal 1995 a La Tour (Provenza – Alpi – Costa Azzurra). Le bacche di Pinot Nero, non vengono vinificate come da tradizione che ne richiedono la vinificazione in legno, ma sono vinificate totalmente in acciaio, questo da vita a un vino fresco e piacevole in grado di distinguersi per eleganza e finezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl clima alpino determina in particolar modo le caratteristiche organolettiche dei vini montani, le uve raccolte tardivamente, subiscono forti escursioni termiche autunnali (+22°C di giorno e 0°C di notte). Ciò favorisce la formazione di speciali precursori aromatici nelle uve, che apportano considerevolmente la componente odorosa dei vini. \u003c\/p\u003e \u003cp\u003eUn calice di colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Al naso offre un profumo intenso e delicato, con freschi sentori di frutta rossa e piacevoli aromi di sottobosco e salvia. In bocca è fresco e sapido, molto equilibrato, finemente strutturato con un tannino morbido e vellutato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eÈ decisamente gustoso in abbinamento a stuzzichini e pasta al sugo di carne, è altresì molto piacevole con affettati e salumi, oltre ad essere perfetto con carne arrosto o grigliata, carni bianche in umido e formaggi erborinati.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255162831133,"sku":null,"price":5.68,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_011468_8941bc30-0c9a-4f87-b146-955052f4b13b.jpg?v=1778095628","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/pinot-nero-doc-les-cretes-vino-rosso-12csv-f13-p103","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}