{"product_id":"pinot-nero-oltrepo-pavese-docg-brut-aiace-vanzini-whiskey6-f33-p9","title":"Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG Brut – Aiace – Vanzini","description":"\u003cp\u003eScoprite la raffinatezza e l’eleganza del Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG Brut «Aiace» prodotto dalla rinomata cantina Vanzini. Questo spumante rappresenta un’eccellenza del territorio dell’Oltrepò Pavese, area notoriamente vocata alla viticoltura di qualità, dove i vitigni di Pinot Nero trovano una delle loro massime espressioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG Brut “Aiace” è ottenuto attraverso una meticolosa selezione di uve Pinot Nero, raccolte manualmente nelle prime ore del mattino per preservare la freschezza e l’aromaticità del frutto. Il processo di vinificazione segue il metodo classico, con una seconda fermentazione in bottiglia che si prolunga per almeno 36 mesi, conferendo al vino quelle note eleganti e complesse che lo caratterizzano.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAll’aspetto, questo spumante si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, emergono delicati profumi di frutta bianca matura, note di crosta di pane e sfumature di lieviti che si intrecciano armoniosamente grazie alla lunga maturazione. In bocca, il vino è fresco, equilibrato con una straordinaria complessità aromatica e una lunga persistenza che invita a un altro sorso.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’abbinamento perfetto per il Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG Brut “Aiace” è con antipasti raffinati, piatti a base di pesce o anche come aperitivo. La sua eleganza lo rende inoltre ideale per accompagnare momenti speciali e celebrativi.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eImmersi nel cuore dell’Oltrepò Pavese, i Vanzini sono noti per la loro dedizione nella creazione di vini che rispecchiano la ricchezza e la diversità del loro terroir. Il Pinot Nero Oltrepò Pavese DOCG Brut “Aiace” è una testimonianza del loro impegno per l’eccellenza, un vino che incapsula l’essenza di una regione unica.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51259358773533,"sku":null,"price":7.43,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007605_d7fa3702-ad43-4195-9250-2053369fb13d.jpg?v=1778166789","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/pinot-nero-oltrepo-pavese-docg-brut-aiace-vanzini-whiskey6-f33-p9","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}