{"product_id":"primitivo-salento-igp-dodecapolis-le-vigne-di-luca-attanasio-vino-rosso10-f15-p868","title":"Primitivo Salento IGP – Dodecapolis – Le Vigne di Luca Attanasio","description":"\u003cp\u003eIl Primitivo Salento IGP “Dodecapolis” delle Vigne di Luca Attanasio rappresenta un’espressione autentica e profonda del varietale Primitivo, coltivato nel cuore pulsante del Salento. Questo vino è un omaggio alla ricchezza e alla diversità del terroir pugliese, noto per la sua capacità di produrre vini rossi di grande intensità e carattere.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl naso, il Primitivo “Dodecapolis” offre un bouquet complesso e avvolgente, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi come prugne e ciliegie, arricchite da sfumature di spezie dolci, vaniglia e un leggero tocco di tabacco. Questa complessità aromatica è il risultato di una scrupolosa vinificazione seguita da un adeguato periodo di maturazione in legno, che contribuisce a armonizzare i vari elementi e a sviluppare un profilo olfattivo ricco e persistente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino si rivela potente ma equilibrato, con un ingresso morbido che evolve in una struttura tannica ben definita. L’acidità è ben bilanciata, supportando una trama di sapori che rispecchia il naso, con aggiunte di cioccolato amaro e una punta di pepe nero che conferisce vivacità all’insieme. Il finale è lungo e piacevolmente persistente, lasciando una memorabile impressione di frutta sotto spirito e spezie dolci.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale come compagno di piatti robusti come arrosti di carne, piatti a base di selvaggina o formaggi stagionati, il Primitivo Salento IGP “Dodecapolis” è un vino che riesce a connettere chi lo degusta con l’essenza più vera del territorio salentino. Si consiglia di servirlo a una temperatura di circa 18°C per esaltarne tutte le qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255328801053,"sku":null,"price":6.56,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012133_f746a568-6385-4c42-af75-f8b1e96442e7.jpg?v=1778098933","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/primitivo-salento-igp-dodecapolis-le-vigne-di-luca-attanasio-vino-rosso10-f15-p868","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}