{"product_id":"rosso-bolgheri-superiore-doc-bio-tenuta-le-colonne-vino-rosso11-f16-p430","title":"Rosso Bolgheri Superiore DOC BIO – Tenuta Le Colonne","description":"\u003cp\u003eIl Rosso Bolgheri Superiore DOC BIO della Tenuta Le Colonne rappresenta un’eccellenza nella produzione di vini biologici della regione Toscana. Con un impegno verso l’agricoltura sostenibile e certificato biologico, questo vino è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve, coltivate nel rispetto della natura e del terroir unico di Bolgheri.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa composizione varietale di questo vino è dominata da Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, che, dopo una raccolta manuale, vengono vinificate separatamente. L’affinamento, che segue la fermentazione, si svolge in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, conferendo al vino una struttura tannica elegante e complessa.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, il Rosso Bolgheri Superiore si presenta con un colore rosso rubino profondo. All’olfatto, offre un bouquet ricco e persistente, con aromi di frutti rossi maturi, note speziate di pepe nero e delicati sentori di vaniglia e cioccolato, derivanti dall’invecchiamento in legno. Al palato, il vino è potente ma equilibrato, con una perfetta armonia tra acidità e tannini, che si sposano splendidamente con la ricchezza aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto vino si abbina idealmente a piatti robusti come arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un eccellente compagno per conversazioni serali grazie alla sua complessità e profondità. La capacità di invecchiamento di questo Bolgheri Superiore Biologico è notevole, potendo essere conservato in cantina per diversi anni migliorando ulteriormente la sua espressività e complessità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn sintesi, il Rosso Bolgheri Superiore DOC BIO della Tenuta Le Colonne è una scelta prestigiosa per chi cerca un vino di alta qualità, prodotto con metodi sostenibili e capace di rappresentare il territorio di Bolgheri nel bicchiere.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255370416413,"sku":null,"price":12.25,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012695_f46b4f2e-a490-4ef9-ae84-7be6d153bf94.jpg?v=1778099943","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/rosso-bolgheri-superiore-doc-bio-tenuta-le-colonne-vino-rosso11-f16-p430","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}