{"product_id":"rosso-igt-vigna-del-picchio-azienda-agricola-rinaldini-vino-rosso11-f16-p607","title":"Rosso IGT – Vigna del Picchio – Azienda Agricola Rinaldini","description":"\u003cp\u003eIl Rosso IGT “Vigna del Picchio” di Azienda Agricola Rinaldini è un vino che incarna la passione e l’impegno di questa cantina emiliana nella produzione di vini di qualità, che esprimono l’essenza del loro terroir e la ricchezza dei vitigni coltivati. Situata in una regione nota per la sua diversità vitivinicola e la sua storica tradizione enologica, l’Azienda Agricola Rinaldini porta avanti un approccio che unisce innovazione e rispetto per la natura, dedicandosi alla coltivazione di vitigni locali e internazionali per creare vini distintivi e ricchi di personalità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl “Vigna del Picchio” è frutto di una selezione accurata delle migliori uve, principalmente di varietà locali, che vengono lavorate con cura per mantenere inalterata la loro espressività e intensità aromatica. Questo vino è il risultato di una vinificazione attenta, che mira a esaltare le caratteristiche varietali e il carattere unico del blend, seguita da un’affinamento che ne arricchisce la complessità e la struttura.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vinificazione prevede l’uso di tecniche moderne, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi primari del frutto, seguita da un’affinamento in legno che conferisce al vino note di spezie, vaniglia e una delicata tostatura, integrandosi perfettamente con il profilo aromatico originario.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il “Vigna del Picchio” si presenta con un colore rosso intenso e profondo, segno della ricchezza e della concentrazione del vino. Al naso, emerge un bouquet complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, arricchite da sfumature di spezie, cioccolato e un leggero tocco balsamico, che riflettono l’elegante passaggio in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino rivela una struttura robusta e armoniosa, con tannini morbidi e ben integrati che sostengono una ricca gamma di sapori e una lunga persistenza aromatica. L’equilibrio tra acidità e corpo rende il “Vigna del Picchio” un vino di grande bevibilità, con un finale lungo e piacevolmente speziato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale per accompagnare piatti ricchi e saporiti della cucina tradizionale italiana, come pasta al ragù, carni rosse e formaggi stagionati, il Rosso IGT “Vigna del Picchio” di Azienda Agricola Rinaldini è una scelta eccellente per chi cerca un vino che coniughi intensità, complessità e autenticità, offrendo un assaggio dell’abilità enologica dell’Emilia e della passione della famiglia Rinaldini per la viticoltura di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255388602653,"sku":null,"price":5.01,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012872_e68d1a3a-fa1e-4e99-92a6-d6d36f64272c.jpg?v=1778100271","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/rosso-igt-vigna-del-picchio-azienda-agricola-rinaldini-vino-rosso11-f16-p607","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}