{"product_id":"sangiovese-igt-di-majo-norante-vino-rosso10-f15-p996","title":"Sangiovese IGT – Di Majo Norante","description":"\u003cp\u003eIl Sangiovese IGT di Di Majo Norante è un vino che celebra uno dei vitigni più rappresentativi e diffusi d’Italia, interpretato con maestria nelle terre del Molise da una cantina che ha fatto della qualità e dell’innovazione i suoi punti di forza. Di Majo Norante, situata nella parte nord del Molise, presso la storica tenuta di Campomarino, ha una lunga tradizione nella coltivazione della vite e nella produzione di vini che esprimono fedelmente il territorio e la sua ricca varietà varietale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Sangiovese IGT si avvale delle uve Sangiovese, coltivate in vigneti che beneficiano di un clima particolarmente favorevole, con inverni miti ed estati calde e ventilate, ideali per questo vitigno che richiede una maturazione completa per esprimere tutte le sue potenzialità. Di Majo Norante segue una filosofia di rispetto per la natura e per l’ambiente, applicando pratiche di viticoltura sostenibile per preservare l’integrità del suolo e della pianta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vinificazione del Sangiovese IGT prevede l’uso di tecniche moderne, con una fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi varietali e garantire un buon equilibrio tra struttura e acidità. Il vino affina poi brevemente in acciaio, per mantenere la freschezza e l’autenticità del frutto, prima di essere messo in bottiglia.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante, con riflessi violacei che ne sottolineano la giovinezza. Al naso, offre un profilo aromatico intenso e invitante, con note di ciliegie, prugne e una lieve speziatura, arricchite da accenni floreali e vegetali che riflettono la tipicità del Sangiovese.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il Sangiovese IGT di Di Majo Norante è morbido e armonioso, con tannini ben integrati che conferiscono struttura senza appesantire. L’acidità è vivace e ben bilanciata, sostenendo i sapori di frutta rossa fresca e offrendo una beva piacevole e rinfrescante. Il finale è pulito e persistente, con un ritorno delle note fruttate e una leggera vena minerale.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIdeale come compagno per un’ampia gamma di piatti, da antipasti leggeri a primi piatti a base di pasta e riso, carni bianche e formaggi freschi, il Sangiovese IGT di Di Majo Norante è un vino versatile e accessibile, che unisce la tradizione vitivinicola italiana a un approccio contemporaneo, rappresentando una scelta eccellente per chi desidera esplorare le sfumature di uno dei vitigni più amati d’Italia.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255341744413,"sku":null,"price":3.16,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012261_2044bd82-7274-4a1b-80bc-0ecb9d4e35a3.jpg?v=1778099165","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/sangiovese-igt-di-majo-norante-vino-rosso10-f15-p996","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}