{"product_id":"spumante-metodo-classico-v-s-q-pas-dose-magnum-vindice-astucciato-poggio-della-dogana-spirits5-f8-p894","title":"Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosè MAGNUM – Vindice – Astucciato – Poggio della Dogana","description":"\u003cp\u003eLo Spumante Metodo Classico v.s.q. Pas Dosè MAGNUM – Vindice – Astucciato della cantina Poggio della Dogana rappresenta un’espressione sublime dell’arte spumantistica italiana, utilizzando il metodo classico di rifermentazione in bottiglia. Prodotto in formato MAGNUM, che corrisponde a 1,5 litri, questo spumante è l’ideale per le occasioni speciali, offrendo una degustazione più evolutiva grazie al volume maggiore e un invecchiamento più lento e raffinato.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Pas Dosè, o Dosaggio Zero, riflette una scelta stilistica audace e di alta qualità, dove l’assenza di zuccheri aggiunti post fermentazione permette di esplorare il carattere più puro e autentico delle uve, esaltando la complessità e la finezza del vino. Questo spumante è il risultato di una selezionata raccolta delle migliori uve, sottoposte a un rigoroso processo di rifermentazione, seguito da un lungo periodo di maturazione sui lieviti, che arricchisce il bouquet con suggestivi toni di pane fresco, frutta secca e lieviti.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa Vindice presenta un colore brillante con riflessi dorati e una perlage finissima e persistente, caratteristica che testimonia il rigoroso processo di produzione e l’alta qualità del prodotto. Al naso si apre con un bouquet complesso dove si intrecciano note di agrumi, frutti bianchi maturi, fiori bianchi e una leggera mineralità che conferisce freschezza e pulizia olfattiva.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAl palato, il Vindice sorprende per il suo equilibrio e la sua eleganza. La mancanza di dosaggio zuccherino lascia spazio a una freschezza incisiva e una struttura sorprendentemente cremosa, che si conclude con un finale lungo e persistente. È un’opzione eccellente per accompagnare piatti di pesce crudo, ostriche, o come aperitivo.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eL’esclusivo packaging astucciato ne fa inoltre un pezzo da collezione o un regalo prestigioso per ogni appassionato di vini spumanti di qualità.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51254576054557,"sku":null,"price":17.71,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007259_6e35a7e4-ab9a-482c-afd7-a5cd4360bf99.jpg?v=1778079540","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/spumante-metodo-classico-v-s-q-pas-dose-magnum-vindice-astucciato-poggio-della-dogana-spirits5-f8-p894","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}