{"product_id":"teroldego-rotaliano-doc-dorigati-vino-rosso10-f15-p882","title":"Teroldego Rotaliano DOC – Dorigati","description":"\u003cp\u003eIl Teroldego Rotaliano DOC di Dorigati è un emblematico vino rosso della regione Trentino-Alto Adige, noto per la sua straordinaria intensità e carattere unico. Questo vino è prodotto esclusivamente con uve Teroldego, coltivate nelle aree alluvionali del Campo Rotaliano, un’area che beneficia di un microclima particolarmente favorevole, grazie alla protezione delle montagne circostanti e l’influsso delle acque del fiume Adige.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eLa vinificazione del Teroldego Rotaliano segue metodi tradizionali che risaltano la tipicità e la purezza del frutto. Dopo la raccolta manuale, le uve subiscono un processo di macerazione e fermentazione in serbatoi di acciaio inox, seguiti da un affinamento che può variare da alcuni mesi a un anno in botti di legno, per sviluppare ulteriormente la complessità del vino.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eVisivamente, il Teroldego Rotaliano di Dorigati si presenta con un colore rosso rubino profondo, talvolta con riflessi violacei. Al naso, offre un bouquet ricco e intenso, con note di frutti di bosco maturi, come mirtilli e more, arricchito da sfumature speziate e leggermente erbacee. Al palato, è robusto e pieno, con una struttura tannica ben bilanciata che promette un ottimo potenziale di invecchiamento. Sapori di frutta scura si fondono con accenni di cioccolato e un pizzico di pepe nero, conducendo verso un finale persistente e soddisfacente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto vino si abbina splendidamente con piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati. È anche un ottimo compagno per serate speciali o come protagonista in una degustazione di vini robusti. Il Teroldego Rotaliano DOC di Dorigati è non solo un piacere per il palato, ma anche un’espressione autentica del terroir alpino, che continua a conquistare gli appassionati di vini italiani.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255329521949,"sku":null,"price":5.38,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_012147_32735145-2c89-4b9a-b21b-e51550026961.jpg?v=1778098955","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/teroldego-rotaliano-doc-dorigati-vino-rosso10-f15-p882","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}