{"product_id":"trento-doc-spumante-dosaggio-zero-san-matiot-cembra-cantina-di-montagna-vino-rosso6-f21-p642","title":"Trento DOC Spumante Dosaggio Zero – San Matiot – Cembra Cantina di Montagna","description":"\u003cp\u003eIl Trento DOC Spumante Dosaggio Zero “San Matiot” è una superba espressione della maestria enologica di Cembra Cantina di Montagna, situata nel cuore delle montagne trentine. Questo spumante rappresenta la purezza e l’essenza delle uve, essendo un Dosaggio Zero, ovvero senza aggiunta di zuccheri dopo la seconda fermentazione. Il risultato è un vino estremamente puro e sincero.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eDal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, questo spumante rivela un perlage finissimo e persistente, testimone di una lunga maturazione sui lieviti che conferisce complessità e armonia olfattiva. Al naso, si apre con delicate note di agrumi, mela verde e un tocco di pane tostato, arricchite da sfumature minerali che conferiscono freschezza e profondità.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, “San Matiot” sorprende per il suo equilibrio perfetto tra acidità e corpo, con una sensazione croccante che invoglia al sorso successivo. La pulizia del gusto è eccezionale, con un finale lungo e asciutto che lascia un’impressione di elegante freschezza.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eQuesto spumante è ideale come aperitivo, ma la sua versatilità lo rende adatto anche ad accompagnare antipasti leggeri, piatti di pesce e frutti di mare. La mancanza di dosaggio lo rende inoltre perfetto per gli amanti dei vini che cercano un’esperienza gustativa non influenzata da ulteriori dolcificazioni.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIl Trento DOC Spumante Dosaggio Zero “San Matiot” di Cembra Cantina di Montagna racchiude in sé la tradizione e l’innovazione del territorio trentino, offrendo una bevanda di raffinata eleganza e pura espressione varietale. Un must per chi cerca uno spumante italiano sofisticato e genuino.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51257741213981,"sku":null,"price":7.75,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_007501_27f11d84-cc8a-401e-a825-7620d7386627.jpg?v=1778147601","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/trento-doc-spumante-dosaggio-zero-san-matiot-cembra-cantina-di-montagna-vino-rosso6-f21-p642","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}