{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-zi-ronda-vino-rosso-12csv-f13-p99","title":"Valpolicella Ripasso DOC – Zì Ronda","description":"\u003cp\u003eIl Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda è un vino rosso di grande carattere e tradizione, proveniente dal cuore della Valpolicella, una delle zone vinicole più prestigiose del Veneto. Questo vino è prodotto con una selezione di uve autoctone, principalmente Corvina, Rondinella e Molinara, attraverso la tecnica del “ripasso”. Il processo del ripasso consiste nel far rifermentare il vino Valpolicella base sulle vinacce appassite dell’Amarone, arricchendo il vino di concentrazione, struttura e complessità aromatica.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eAlla vista, il Valpolicella Ripasso DOC di Zì Ronda si presenta con un colore rosso rubino intenso e luminoso. Al naso offre un bouquet ricco e persistente con sentori di ciliegia matura, prugna secca, e note speziate di pepe nero e tabacco, accompagnate da sfumature di vaniglia e cacao derivanti dall’invecchiamento in legno.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eIn bocca, il vino è corposo, vellutato e ben equilibrato, con tannini morbidi e una piacevole acidità che ne sostiene la freschezza. I sapori di frutta rossa e spezie si ritrovano anche al palato, con un finale lungo e avvolgente.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003ePerfetto per essere abbinato a piatti robusti come arrosti, stufati, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino che racchiude l’essenza della tradizione vinicola veronese e che promette di regalare un’esperienza sensoriale indimenticabile.\u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Option1","offer_id":51255162536221,"sku":null,"price":4.76,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0990\/2797\/6477\/files\/img_011464_bc65b82d-1e10-45b5-ab73-fca73c1458dc.jpg?v=1778095623","url":"https:\/\/purewinestore.com\/products\/valpolicella-ripasso-doc-zi-ronda-vino-rosso-12csv-f13-p99","provider":"purewinestore","version":"1.0","type":"link"}