Amarone della Valpolicella DOCG 2012 – Cà Florian – Cassa di Legno – Tommasi

L’Amarone della Valpolicella DOCG 2012 di Cà Florian, firmato Tommasi, rappresenta un autentico capolavoro della tradizione veneta.

Prodotto nella suggestiva zona della Valpolicella, ricca di colline e terreni calcareo-argillosi, questo vino nasce dall’appassimento delle uve Corvina, Rondinella e Molinara, che conferiscono struttura e complessità al prodotto finale. L’affinamento in cassa di legno contribuisce a maturare con eleganza il carattere ricco e avvolgente, bilanciando sapori intensi e morbidi.

Al naso rivela profumi di frutta secca, ciliegia disidratata e note speziate, mentre al palato si presenta caldo, pieno e persistente, con tannini setosi e un lungo finale leggermente sapido. Ideale con carni rosse strutturate, selvaggina e formaggi stagionati, è un vino che celebra la forza e l’eleganza del territorio veneto in ogni sorso.