Champagne – Le Clos Des Goulots – M.G. Heucq

Lo Champagne Le Clos Des Goulots di M.G. Heucq nasce nella rinomata regione della Champagne, più precisamente all’interno del vigneto Clos des Goulots, un cru esclusivo che conferisce unicità e profondità a questo spumante. Prodotto principalmente con uve Pinot Meunier, coltivate con cura secondo tradizioni rispettose del territorio, questo champagne si distingue per la finezza e l’eleganza del perlage.

La presa di spuma avviene con il metodo classico, e l’affinamento prolungato sui lieviti regala complessità aromatica e texture cremosa. Al naso si aprono note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e leggere sfumature minerali che evocano il terroir calcareo. Al palato sorprende con un equilibrio perfetto tra freschezza e sapidità, accompagnato da un finale lungo e armonioso.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti a base di pesce e crostacei, questo Champagne esprime in ogni sorso la raffinata espressione del suo vitigno e della sua terra d’origine.