Champagne Premier Cru – Blanc de Noir – Maison Labbé

Lo Champagne Premier Cru Blanc de Noir della Maison Labbé nasce nel cuore della regione della Champagne, precisamente da vigne classificate Premier Cru che esprimono al meglio l’eleganza del territorio. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve a bacca nera, in particolare Pinot Noir, racconta una storia di freschezza e struttura, con un carattere distintivo e una spiccata finezza.

L’affinamento in bottiglia avviene secondo il metodo classico, che garantisce un perlage fine e persistente, oltre a un’evoluzione aromatica complessa. Il profilo organolettico mostra sentori di frutti rossi maturi, con note di crosta di pane e lievito, tipiche della lunga presa di spuma. Al palato si distingue per equilibrio e piacevole vivacità, con una freschezza vibrante che invita al sorso successivo.

Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce saporiti e carni bianche, questo Champagne rappresenta l’eccellenza artigianale della Maison Labbé nel panorama dello Champagne Premier Cru.