Chianti Classico DOCG – San Jacopo da Vicchiomaggio – Castello Vicchiomaggio

Il Chianti Classico DOCG di San Jacopo da Vicchiomaggio nasce nel cuore della Toscana, espressione autentica del territorio del Chianti Classico, ricco di storia e tradizione. Ottenuto prevalentemente da uve Sangiovese, questo vino riflette l’eleganza e la struttura tipiche di questo vitigno autoctono, coltivato tra le colline di Greve in Chianti. L’affinamento avviene prevalentemente in botti di rovere, che conferiscono complessità aromatica e una piacevole morbidezza al palato.

Al naso emergono sentori di frutti rossi maturi, come ciliegia e prugna, intrecciati a note speziate e leggermente balsamiche. In bocca si presenta equilibrato, con tannini raffinati e un’acidità vivace che garantisce longevità e freschezza. Ideale con piatti della tradizione toscana, come la ribollita o la bistecca alla fiorentina, accompagna con grazia anche formaggi stagionati. Un vino che racconta il carattere autentico della Toscana più classica.