Cote du Rhone – La Meme – Domaine Gramenon

Il Côtes du Rhône “La Même” della Domaine Gramenon è un perfetto esempio dell’arte vinicola del Rodano meridionale, espressione autentica del terroir di Châteauneuf-du-Pape. Realizzato principalmente con varietà autoctone quali Grenache, Syrah e Mourvèdre, questo vino si distingue per il suo equilibrio impeccabile tra struttura e freschezza.

Il metodo di vinificazione prevede fermentazioni naturali con lieviti indigeni e un affinamento in grandi botti di legno che preservano intatta la fragranza dei frutti rossi maturi, accompagnati da intriganti note speziate e di erbe selvatiche tipiche della macchia mediterranea. Al palato, “La Même” avvolge con tannini morbidi e ben integrati, sostenuti da una vivace acidità che dona slancio e persistenza.

Si presta magnificamente ad abbinamenti con piatti di carne alla griglia, cacciagione e formaggi stagionati, confermando la sua versatilità e il carattere genuino del territorio da cui proviene.