Duvel 33cl – Cassa da 12 bottiglie

Duvel è una birra strong belgian ale ad alta fermentazione. La ricetta, rimasta immutata nel tempo, è il frutto di un’accurata selezione e miscela dei migliori malti francesi e belgi.

La locuzione in dialetto fiammingo “Duvel”, si traduce nel termine “diavolo”; e nasce allo scopo di identificare una birra elegante e di qualità, ma allo stesso tempo potente e “diabolica” come l’alta gradazione che la contraddistingue.

Acqua cristallina, lievito, luppolo e malto, sono gli ingredienti di questa strepitosa birra il cui processo di produzione dura ben 90 giorni.

Giallo paglierino cristallino al calice, birra Duvel presenta una schiuma ricca, consistente e abbondante. Inebria all’olfatto con fragranti sentori di crosta di pane su un sottofondo agrumato e dolci nuance di pera. All’assaggio risulta equilibrata, fresca e pulita, con un ritorno fruttato e alcolico che si conclude con un finale secco, asciutto e piacevolmente amarognolo al palato.

Ottima in abbinamento ad aperitivi ricchi di salumi e formaggi, oltre a secondi piatti di carne alla griglia.