Franciacorta DOCG Satèn – Santa Croce

Il Franciacorta DOCG Satèn di Santa Croce è un’eccellenza nel panorama dei vini italiani spumanti. Questo straordinario Franciacorta Satèn si distingue per la sua eleganza e finezza, tipiche dei migliori blanc de blancs. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, raccolte a mano nei vigneti selezionati della rinomata zona della Franciacorta, questo vino è il frutto di una vinificazione accurata e meticolosa.

Il perlage è fine e persistente, mostrando una spuma cremosa e soffice che invoglia all’assaggio. Al naso, si apre con note floreali di biancospino e gelsomino, seguite da sentori di frutta bianca come mela, pera e agrumi, con un tocco di mandorla e miele. Questi aromi delicati e armoniosi proseguono nel palato, dove il Franciacorta Satèn rivela una straordinaria morbidezza e rotondità, tipiche del metodo Satèn, che prevede una pressione inferiore rispetto agli altri spumanti.

La freschezza e la mineralità di questo vino sono bilanciate da una piacevole sapidità, che ne farebbe il compagno ideale per aperitivi raffinati, piatti di pesce, crostacei e antipasti delicati. Perfetto anche per celebrare occasioni speciali, il Franciacorta DOCG Satèn di Santa Croce è un vino che incanta e seduce, esprimendo al meglio il terroir da cui proviene.

Abbinate il Franciacorta DOCG Satèn di Santa Croce con crudité di mare, ostriche, tartare di tonno o salmone e vol-au-vent ripieni di crostacei per esaltare ulteriormente le sue qualità organolettiche. Un vino senza dubbio da provare per chi cerca l’eccellenza nel mondo degli spumanti.