Franciacorta Satèn DOCG – Santus

Il Franciacorta Satèn DOCG di Santus è un’espressione elegante e raffinata della celebre zona vinicola lombarda, nota per i suoi metodi tradizionali di spumantizzazione. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay, questo Satèn si distingue per la sua morbidezza e delicatezza, frutto di un affinamento prolungato sui lieviti che conferisce una cremosità avvolgente e un perlage fine e persistente. Il territorio della Franciacorta, caratterizzato da suoli morenici e un microclima favorevole, dona complessità e freschezza al vino.

Al naso emergono note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca e un leggero sentore di crosta di pane, mentre al palato rivela una perfetta armonia tra acidità e morbidezza, con un finale elegante e pulito. Ottimo come aperitivo, si abbina splendidamente a piatti di pesce delicato, crostacei e formaggi freschi, rendendo ogni momento un’occasione speciale.