Genever 5Yo 100cl – Zuidam Genever

Il Genever 5Yo di Zuidam è un distillato olandese che incarna la tradizione secolare del genever, antenato del moderno gin. Prodotto nella regione di Baarle-Nassau, questo genever è ottenuto da un blend di cereali selezionati, tra cui mais, segale e malto d’orzo, accuratamente distillati secondo metodi artigianali.

L’invecchiamento di cinque anni in botti di legno conferisce a questo genever una complessità unica: il legno apporta note calde di vaniglia, nocciola e un leggero tocco affumicato, armonizzandosi con le caratteristiche botaniche erbacee e speziate tipiche del genever. Al naso emergono sentori di malto e fiori mentre al palato si percepisce una struttura morbida e vellutata, con un finale persistente e speziato, ideale per chi cerca un’esperienza autentica e profonda.

Consigliato da degustare liscio o con un cubetto di ghiaccio, il Genever 5Yo Zuidam si sposa magnificamente con piatti a base di formaggi stagionati, salumi o come digestivo dopo un pasto robusto.