Grappa di Rouchè Barricata 70cl – Astucciato – 7.0 – Mazzetti

Questa Grappa di Rouchè Barricata di Mazzetti propone una lettura raccolta e distinta delle vinacce di Rouchè: l’affinamento in legno le dona una trama morbida senza sovrastare l’identità varietale. Presentata in flacone da 70 cl e astuccio, conserva profumi fragranti che richiamano fiori e frutta rossa matura, con una delicata sensazione tostata; la venatura del legno introduce ricordi di vaniglia e spezie dolci, ben dosati e mai invadenti. Il sorso è caldo e avvolgente, con una bella rotondità e un buon equilibrio tra alcolicità e pulizia aromatica; la texture è setosa, sostenuta da una persistenza che lascia un ritorno sapido e leggermente tostato.

Va servita in bicchierini piccoli, a temperatura ambiente o leggermente fresca, come digestivo dopo un pasto o accostata a cioccolato fondente e formaggi stagionati; l’eleganza del packaging ne fa inoltre una scelta ideale da regalare o per conservare in collezione.