La Licorne Armagnac Millesime 1965 – 70 Cl In Cassa Di Legno – Sasu Un Petit Grain

Questo Armagnac La Licorne Millesime 1965 si presenta con una personalità matura e misurata, frutto di oltre cinque decadi di evoluzione in legno. Si apre su un registro complesso di frutta secca e confettura, con tocchi di fichi e prugne, poi emergono vaniglia, caramello e un accenno di tabacco e cuoio; il legno è presente ma integrato, donando profondità senza sovrastare. Il sorso è rotondo e avvolgente, ben bilanciato tra morbidezza e calore, con tannini levigati e una sapidità che ne sostiene la struttura.

Il finale è lungo e persistente, con ritorni speziati e un leggero residuo agrumato che pulisce il palato, rendendo il millesimo elegante e leggibile anche dopo molti anni. La confezione in cassa di legno ne sottolinea la vocazione da meditazione: ideale come digestivo dopo un pasto importante o per accompagnare sigari e dessert a base di frutta secca e cioccolato fondente. Servire leggermente fresco per apprezzarne pienamente la complessità e la finezza.