Lagrein Alto Adige DOC Latus – Magnum – Cassa di Legno – Ritterhof

Il Lagrein Alto Adige DOC Latus di Ritterhof si presenta con un profilo intenso e raccolto. Di colore rubino scuro con riflessi violacei, offre un bouquet di frutti neri maturi, prugna e mirtillo, accompagnati da sottili sensazioni speziate e un accenno di violetta che ne alleggerisce il tono. Al palato è pieno e avvolgente: tannini ben presenti ma levigati, freschezza equilibrata e una trama sapida che sostiene il sorso fino a una persistenza piacevole. La struttura è solida senza risultare pesante, ideale per chi cerca un rosso con carattere e bevibilità.

Perfetto con carni arroste, brasati e formaggi stagionati, regala soddisfazione anche con piatti tradizionali della montagna. La bottiglia magnum esalta l’equilibrio nel tempo e la cassa di legno la rende pratica sia come regalo sia per la conservazione; è consigliabile servirlo a temperatura moderata, dopo un breve passaggio in decanter se si desidera aprirne i profumi più profondi. Una scelta di carattere per chi apprezza i rossi sudtirolesi.