Montepulciano D’Abruzzo DOC – Folonari

Montepulciano d’Abruzzo DOC firmato Folonari si presenta con un profilo franco e accessibile, senza eccessi. Di colore rubino intenso, offre note di frutti rossi maturi e leggere sfumature speziate; il bouquet è diretto e piacevole, mai pretenzioso. In bocca mostra un corpo medio-pieno ben bilanciato, con una freschezza che sostiene il sorso e tannini morbidi che ne facilitano la bevibilità. La struttura è solida ma armoniosa, con una sapidità discreta che aggiunge slancio al finale. La beva è scorrevole, ideale sia per la compagnia sia per i pasti di tutti i giorni.

È un vino versatile, adatto a pasti quotidiani ma capace di reggere piatti più sostanziosi: prova con paste al ragù, carni alla griglia, arrosti e formaggi a media stagionatura. Servire a temperatura fresca ma non fredda per apprezzarne la profondità aromatica; si presta anche a consumi relativamente giovanissimi, quando la frutta è ancora protagonista. Un compagno di tavola pratico e di carattere, pensato per chi cerca immediatezza e piacevolezza senza rinunciare a struttura.