Morey Saint Denis 1er Cru – Les Millandes – Domaine Serafin

Il Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes firmato Domaine Serafin nasce nel cuore della rinomata Côte de Nuits, una delle zone più prestigiose della Borgogna, celebre per i suoi Pinot Noir eleganti e strutturati. Il vigneto Les Millandes, classificato come Premier Cru, regala un vino di spiccata finezza e profondità, frutto dell’esposizione ideale e del terroir ricco di calcare e argilla.

All’olfatto si apre con profumi vibranti di frutti rossi maturi, come ciliegia e lampone, accompagnati da sottili note speziate e leggermente terrose, tipiche di questo cru. Al palato presenta un equilibrio armonioso tra delicatezza e tannini setosi, rivelando una struttura minerale e un finale persistente che invita alla contemplazione. L’affinamento avviene in botti di legno, che conferiscono eleganza senza sovrastare la purezza del vitigno.

Perfetto per accompagnare piatti di carni rosse, selvaggina o formaggi stagionati, questo Morey Saint Denis incarna l’essenza del sapere vitivinicolo borgognone.