Prosecco DOC Extra Dry – Sanmaurizio – Vallebelbo

Il Prosecco Exrra Dry prodotto dalla Cantina Vallebelbo, linea San Maurizio, dimostra la capacità della cantina di realizzare vini dall’ottimo rapporto qualità prezzo.

Un prosecco prodotto con uve Glera attentamente selezionate durante la raccolta. Dopo la vendemmia, il vino viene prodotto seguendo il metodo Charmat.

Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino scarico a cui risaltano riflessi erbacei è un perlage fine e persistente. Delicate note floreali e fruttate conquistano l‘olfatto.

Un vino particolarmente apprezzato sin dal primo sorso per la piacevole freschezza, il sapore morbido e armonico caratterizzato da richiami di mela. Un calice equilibrato che ben si presta all’accostamento ad antipasti marinari a base di pesce o crostacei, oltre ad essere un perfetto calice da degustare come aperitivo.