Salice Salentino Riserva DOC – Menhir Salento

Questo vino si presenta con un colore che cattura l’attenzione: un luminoso rosso rubino con intarsi granato.

Il bouquet è complesso e sfaccettato: inizia con note di frutti di bosco, mirtillo e ciliegia sotto spirito, trasmettendo una sensazione di dolcezza fruttata. Successivamente, si svelano delicate note speziate di cannella, sottobosco e caffè, il tutto abbracciato da una cornice balsamica che aggiunge profondità.

All’assaggio, questo vino rivela il suo corpo generoso, sostenuto da una freschezza equilibrata e un tannino armonico. Il finale è persistente, con richiami alle note tostate che lasciano un’impronta memorabile sul palato.

Ideale per accompagnare arrosti misti di carne e piatti a base di tartufo e funghi porcini. Inoltre, si sposa splendidamente con formaggi di media e lunga stagionatura.