Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG – Erres – Serre di Pederiva

Lo Spumante Valdobbiadene Superiore Extra Brut DOCG di Erres, proveniente dalle rinomate colline di Conegliano Valdobbiadene, rappresenta l’essenza raffinata del territorio veneto. Realizzato esclusivamente con uve Glera, questo spumante si contraddistingue per la sua bollicina vivace e persistente, frutto di un’attenta presa di spuma in autoclave che preserva freschezza e caratteristiche varietali.

Il profilo aromatico si apre su delicate note di fiori bianchi e frutti agrumati, con sfumature di mela verde e crosta di pane a completare l’esperienza sensoriale. Al palato è secco, elegante, con un’acidità vibrante che conferisce equilibrio e una piacevole sensazione di pulizia finale. La denominazione DOCG garantisce l’origine e la qualità eccelsa di questo spumante, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e antipasti delicati.

Un calice che celebra l’arte spumantistica di una delle zone più prestigiose d’Italia, esaltando il concetto di leggerezza e complessità allo stesso tempo.